Como preparar a tapioca:
1. Colocar 3 colheres de sopa de massa pronta para tapioca numa frigideira
2. Espalhar com a ajuda de um garfo e levar ao lume
3. Aguardar 1 minuto
4. Rechear metade a gosto
5. Dobrar a tapioca
6. Limpar a frigideira com um guardanapo para uma segunda utilização.
Agora que já sabe como preparar a tapioca, sugerimos algumas combinações saudáveis:
Tapioca de banana e manteiga de amendoim (pré-treino)
Ingredientes:
· 3 colheres de sopa de massa pronta para tapioca + 1 colher de sobremesa de chia
· 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
· 1 banana
Preparação:
· Prepare a massa e baixe o lume
· Unte metade da tapioca com a manteiga de amendoim
· Disponha a banana cortada às rodelas
· Dobre a tapioca. Está pronta a servir!
Tapioca proteica (pós-treino)
Ingredientes:
· 3 colheres de sopa de massa pronta para tapioca
· 4 morangos picados
· 1 scoop de whey protein sabor a chocolate
· 1 colher de sopa de cacau magro
Preparação:
· Prepare a massa e baixe o lume
· Disponha os ingredientes sobre a massa
· Dobre a tapioca e mantenha 1 minuto para o chocolate derreter
· Retire do lume e sirva!
Outros recheios
Salgados:
· Frango desfiado + cenoura ralada
· Atum natural + mistura de vegetais
· Abacate + salmão fumado
· Queijo fresco + tomate
Doces:
· Apenas polvilhado com canela em pó
· Fruta + raspas de coco ou chocolate negro
· Requeijão magro com doce de abóbora light
https://www.instagram.com/ana_isabel_nutri/ - Ana Isabel -Nutricionista
