Que tal começar o dia com um pequeno almoço completo e que pode proporcionar todos os benefícios necessários para começar bem o dia? A aveia, por exemplo, quando consumida diariamente, traz inúmeros benefícios à saúde. Muitas vezes, o principal problema para a conseguir inserir na dieta, em especial no pequeno almoço, é a falta de tempo logo cedo para preparar de receitas saborosas com este ingrediente.
A novidade para começar o dia com uma opção de receita saudável, prática e saborosa é o Overnight Oats. Trata-se de uma mistura de aveia, frutas, cereais, castanhas, mel, geleias, leite, iogurtes, além de outros ingredientes para ser apreciado durante o pequeno almoço de maneira prática e saborosa. Esta moda está a ganhar adeptos um pouco por todo o mundo e chamou a atenção por incorporar a aveia de forma prática aos hábitos alimentares de toda a família e também pela beleza das receitas que são preparadas em copos ou canecas, em porções individuais, na noite anterior e levadas ao frigorífico para o consumo matinal.
As receitas destacam os benefícios da aveia e quando consumida com outros alimentos proporciona benefícios desde a regulação do intestino até auxiliar na disposição para encarar a correria do dia.
Há imensas possibilidades de receitas para o seu overnight e todas bastante simples, deixamos aqui uma das nossas preferidas:
Ingredientes:
2 colheres de sopa de aveia granulada, 6 colheres de sopa de leite magro, rodelas de banana qb, iogurte grego, mirtilos qb.
Preparação:
Juntar a aveia granulada ao leite e deixar durante a noite no frigorífico. De manhã cobrir esta camada com as rodelas de banana e por cima desta colocar o iogurte grego (a que pode juntar as nossas
aveias em pó ou
proteína para um pequeno almoço mais proteico). Por cima de tudo colocar os mirtilo ou qualquer outro fruto à sua escolha. Pode também colocar
manteiga de amendoim que fica igualmente delicioso!
